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食品油炸機是用食用油對食物油炸的一個機器，在使用過程中不可避免會有很多油，為了保持干凈衛生，要定期對其進行清理。下面食品油炸機廠家就來分享一下食品油炸機的清洗方法。

食品油炸機廠家分享要先做好清洗準備，關閉加熱系統，補油系統，降低油溫，回收油準備好火堿，將大塊污垢及油渣集中收集垃圾桶中，升起油炸機，插好保險杠。

食品油炸機廠家分享清洗油炸機要開啟A,B網帶用高壓水槍打洗整個油鍋，網帶，刮渣條，齒輪支架，排煙筒，機罩，過濾器等有污垢的地方，然后仔細檢查以上地方確保清洗干凈。

食品油炸機廠家分享將油炸機內加滿清水，加入火堿加熱至95℃蒸煮45分鐘蒸煮結束后，放掉污水。繼續用高壓槍打洗油炸機里的污垢及火堿，仔細打洗油鍋，過濾器，沖洗內外罩，直至干凈。

食品油炸機廠家分享清洗油炸機還要配制濃度2-5%的脫普，提升油炸機，用泡沫機向油炸機里外罩及其他零件從上到下打掃泡沫，覆蓋設備內外表面，泡沫停留時間為10-15分鐘。用高壓槍打掃干凈。目視檢查所有區域檢查各部位是否干凈，如不干凈重新清洗。

食品油炸機廠家分享清洗完畢，關閉排污閥，停止網帶運轉，關閉總電源。

以上就是食品油炸機廠家分享食品油炸機的清洗方法，在清洗的時候要注意水避免弄到電子元件上。