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自動(dòng)蔥酥油炸機(jī)主要是用于小中型的食品加工廠，能夠制做大多數(shù)油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等干果及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。
自動(dòng)蔥酥油炸機(jī)特征是智能化溫度控制，能夠先、實(shí)現(xiàn)自行投料，自行拌和和自行出料等，進(jìn)而減少人工成本，比單機(jī)系列的更方便智能化。自動(dòng)蔥酥油炸機(jī)能源主要是采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。
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